Cho dù là thiết bị bếp nói chung hay thiết bị của Bosch nói riêng muốn sử dụng bền lâu chúng cần được vận hành đúng quy trình và bảo quản tốt. Một số lưu ý nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng lò nướng Bosch đúng cách và an toàn.
1/ Tìm vị trí đặt lò nướng thích hợp
Không nên đặt lò nướng cạnh các thiết bị gia dụng như: tủ lạnh, ti vi, máy giặt … Do nguồi nhiệt tỏa ra từ lò nướng rất lớn, chúng có thể gây ảnh hưởng không tốt cho các thiết bị này. Vì vậy ta cần lắp đặt lò âm tủ với tủ bếp có kích thước thích hợp, không gian thoáng đãng. Chiều cao của thiết bị cần đặt ngang tầm mắt để ý của con người, khi ấy có thể dễ dàng thấy được thức ăn bên trong. Việc này cũng rất an toàn đối với các gia đình có trẻ nhỏ.
Bạn cũng nên nhớ rằng những lưu ý này cũng áp dụng đối với những lò vi sóng Bosch trong gia đình nhé.
2/ Sử dụng lò trước khi nướng
Cần đảm bảo rằng nguồn điện của gia đình phải phù hợp với công suất điện của thiết bị. Dòng điện cần tương thích nhau tránh tình trạng chập điện, hỏng hóc không mong muốn. Những phụ tùng đi kèm và các phần tử điện khác phải khô ráo và sạch sẽ.
Mỗi một loại thực phẩm đều có nhiệt độ, thời gian nướng khác nhau. Do đó cần phải biết sử dụng các chức năng nướng phù hợp cho từng món để tránh lãng phí và giúp món ăn ngon hơn.
Khi sử dụng lò nướng Bosch hay một sản phẩm tương tự khác cần hạn chế nướng sò, nghêu, ốc, trứng, đậu phộng, đồ ăn bao bọc quá kín vì khi lò nướng sẽ tạo ra áp lực làm cho “chúng” bị nổ tung.
>> Sử dụng trụ đèn sân vườn để chiếu sáng và trang trí vườn hoa
3/ Trong khi nướng
Nên đảm bảo rằng mọi vật khi cho vào lò nướng đều thuộc diện an toàn. Không sử dụng đồ nhựa, đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, bao ni lông để đựng thực phẩm trong lò nướng. Bởi vì những vật dụng này có thể phát ra tia lửa điện, làm hỏa hoạn, chảy nhựa. Lời khuyên cho bạn lúc này chính là việc để đồ ăn bằng bát thủy tinh hoặc gốm sứ sẽ là lựa chọn tối ưu hơn.
Sử dụng lắp đậy an toàn để đậy thức ăn khi chế biến. Nên để hở một góc nhỏ giúp hơi nước bay lên, không tích áp suất gây nguy hiểm.
Đừng bao giờ vận hành lò nướng khi cửa lò bị hỏng, không đóng được kín hoặc đang bị rỗng. Việc này có thể phát lửa và gây hỏa hoạn. Và hãy đứng cách xa lò khoảng 1m nếu muốn quan sát độ chín của thức ăn qua cửa kính. Và đảm bảo rằng món ăn được chín như ý muôn
Trước khi nướng, nên khởi động lò nóng lên từ 15 – 20 phút. Cách này giúp thức ăn không bị cháy, ỉu trươc khi chín. Trong lúc hoạt động hơi nóng sẽ lan khắp lò vì đó hạn chế chạm tay vào nắp trên hay mở cửa để tránh bỏng, thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Nên dùng kẹp dài, găng tay dày để lấy khay thức ăn ra khỏi lò.
4/ Sau quá trình nướng
Khi hoàn tất sử dụng lò nướng Bosch, đảm bảo là vặn các nút về chế độ “OFF”, rút điện, tắt cầu dao mới lấy thức ăn ra. Sử dụng bao tay cách nhiệt để không bị bỏng.
Mỗi lần sử dụng như vậy thì bạn cần phải vệ sinh ngay. Các vết dầu mỡ bám lâu sẽ khó làm sạch, dễ gây gỉ sét các bề mặt kim loại bên trong khoang lò. Trước vệ sinh nên rút và ngắt hoàn toàn điện, để lò nguội hoàn toàn.
Chất tẩy rửa mạnh không tốt cho các thiết bị gia dụng, vật dụng tẩy rửa thô hoặc chất ăn mòn sẽ phá bỏ lớp bảo vệ của lò nướng. Tuyệt đối không vẩy, tưới nước vào lò trong lúc hoạt động hoặc cắm điện vì dễ gây vỡ lò, không cách nhiệt và chạm điện
Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn các mẹo chọn đồ nội thất cho phòng khách
